En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, sólo piel, cruda hay 0.27 g de 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común.

onz unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) pollo, sólo la piel gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, pollos de engorde o freidoras, sólo piel, cruda

Pollo, pollos de engorde o freidoras, sólo piel, cruda es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, sólo piel, cruda se enumeran a continuación.

Agua	54.22 g	54.22	g
La energía (calorías)	349 kcal	349	kcal
Energía (julios)	1460 kJ	1460	kJ
Proteína	13.33 g	13.33	g
lípido total (grasa)	32.35 g	32.35	g
Ceniza	0.41 g	0.41	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg
Hierro, Fe	1.08 mg	1.08	mg
El magnesio, Mg	13 mg	13	mg
El fósforo, P	100 mg	100	mg
Potasio, K	103 mg	103	mg
Sodio, Na	63 mg	63	mg
Zinc, Zn	0.93 mg	0.93	mg
Cobre, Cu	0.041 mg	0.041	mg
El manganeso, Mn	0.019 mg	0.019	mg
El selenio, Se	12.3 µg	12.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.033 mg	0.033	mg
Riboflavina	0.069 mg	0.069	mg
La niacina	3.987 mg	3.987	mg
Ácido pantoténico	0.692 mg	0.692	mg
La vitamina B-6	0.09 mg	0.09	mg
El folato, el total de	3 µg	3	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	3 µg	3	µg
El folato, DFE	3 µg	3	µg
Vitamina B12	0.23 µg	0.23	µg
La vitamina A, RAE	76 µg	76	µg
retinol	76 µg	76	µg
Caroteno, beta	6 µg	6	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	262 IU	262	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.6 µg	0.6	µg
Vitamina D	24 IU	24	IU
La vitamina K (filoquinona)	2.9 µg	2.9	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	9.08 g	9.08	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.03 g	0.03	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.27 g	0.27	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	6.95 g	6.95	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.6 g	1.6	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.54 g	13.54	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.91 g	1.91	g
18: 1 indiferenciada	11.07 g	11.07	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.42 g	0.42	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	6.81 g	6.81	g
18: 2 indiferenciada	6.22 g	6.22	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.26 g	0.26	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.09 g	0.09	g
20: 5 n-3 (EPA)	0.02 g	0.02	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.01 g	0.01	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.03 g	0.03	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.349 g	0.349	g
Colesterol	109 mg	109	mg
triptófano	0.107 g	0.107	g
treonina	0.476 g	0.476	g
isoleucina	0.429 g	0.429	g
leucina	0.783 g	0.783	g
lisina	0.796 g	0.796	g
metionina	0.267 g	0.267	g
cistina	0.222 g	0.222	g
fenilalanina	0.45 g	0.45	g
tirosina	0.303 g	0.303	g
valina	0.561 g	0.561	g
arginina	1.028 g	1.028	g
histidina	0.256 g	0.256	g
alanina	1.081 g	1.081	g
Ácido aspártico	1.192 g	1.192	g
Ácido glutamico	1.657 g	1.657	g
glicina	2.127 g	2.127	g
prolina	1.244 g	1.244	g
serina	0.542 g	0.542	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, sólo piel, cruda